トロトロカリカリポテトチーズ❤︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切り

2. 2

   バター　、ローリエ、玉ねぎを炒める

3. 3

   ソーセージを小さくカット

4. 4

   ２にソーセージもいれ炒め白ワインを入れる
   水分が飛ぶまで炒める

5. 5

   じゃがいもを細切りにする

6. 6

   じゃがいもも入れ素早く炒めて
   じゃがいもが少し透明になったら火を止める

7. 7

   ブリーチーズを一口カット
   
   ナチュラルチーズでも良いんだけど
   ブリーチーズのほうが
   とろけて美味しいです

8. 8

   ボウルに6.7を混ぜ合わせて
   塩胡椒して
   容器に入れて200度で１０分
   
   焼きすぎるとチーズが全て溶けてしまうので注意