水切りヨーグルトde苺レアチーズケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   400gのヨーグルトを濾して、水切りヨーグルトを150g作ります。

2. 2

   ゼラチンに、水を加え、ふやかしておきます。

3. 3

   鍋に、牛乳、砂糖を加え、火にかけます。

4. 4

   砂糖が溶けて、フツフツしてきたら、火からおろして、ふやかしたゼラチンを加えます。

5. 5

   ゼラチンを完全に溶かします。

6. 6

   ボウルに、水切りヨーグルトを入れ、⑤を少しずつ加え、混ぜ合わせます。

7. 7

   レモン汁を加えます。

8. 8

   容器に注ぎ入れ、冷蔵庫で、冷やし固めます。

9. 9

   いちごジャムをのせます。

10. 10

    出来上がり〜♪