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桃のシャーベット レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
kumagoro
桃の味がしっかりしてます
材料(3人分)
桃
1個
水
50cc
砂糖
30g
ゼラチン
5g
水
大さじ3
レモン汁
小さじ1/2
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作り方
1
水50ccと砂糖を火にかけて溶かす。
あら熱をとる。
2
桃、レモン汁、①をフードプロセッサーにかけて滑らかにする。
3
水大さじ3とゼラチンを混ぜ、レンジで軽く温める。
4
②と③をタッパーなどに入れてよく混ぜ、冷凍庫に入れる。
時々混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖は好みで調整してください
きっかけ
おやつに
公開日:2012/08/26
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関連情報
カテゴリ
シャーベット
料理名
桃のシャーベット
このレシピを作ったユーザ
kumagoro
子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。
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