具だくさんのリッチなベーグルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を撹拌して牛乳を大さじ１、塩コショウを入れてよく混ぜておく。バターを引いて熱したフライパンに卵液を入れて箸でクルクル混ぜてスクランブルエッグを作る。

2. 2

   フライパンをさっとキッチンペーパー等で拭いて、ベーコンを焼きます。カリッとしてきたら半分に切っておく。

3. 3

   水菜は洗って水けを切って、一口大にざくざく切っておく。
   ベーグルを半分にスライスして、ベーコン、スクランブルエッグ、クリームチーズ、水菜の順に挟めば出来あがり。