作り方
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- 1
- たまねぎ、にんにくをみじん切りにする
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- 2
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- フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ
弱火で薫りが出るまでいためる
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- 3
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- にんにくの薫りがしてきたら
たまねぎをいれ
中火で茶色っぽくなるまで炒める
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- 4
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- トマト缶とコンソメ、塩、砂糖をいれ
汁気がなくなるくらいまで五分ほど炒めたら完成です
おいしくなるコツ
子供用なので砂糖を少しいれ甘めにしてます
酸味があった方が言い方はいれなくてもいいと思います
残ったら冷凍も出来るしパスタソースとしても使えます
きっかけ
子供に手作りのピザを食べさせたかったので
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