マーマレードと粉チーズのマフィン♪ レシピ・作り方
材料（12コ人分）
- 卵
- 2コ
- 砂糖
- 50g
- 塩
- ひとつまみ
- サラダ油
- 50㏄
- 牛乳
- 50㏄
- 小麦粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 小さじ 2
- マーマレード
- 75g
- 粉チーズ
- 大さじ 2
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割り入れてホイッパーでかき混ぜる
-
- 2
- 砂糖・塩→サラダ油→牛乳を順に加えて、そのつどよく混ぜる
-
- 3
- 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる
マーマレードも加えて混ぜる
-
- 4
- カップに生地を流し入れ、粉チーズをかける
180℃に温めたオーブンで約15分焼いて出来上がり
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