片栗粉で！？とろけるチョコレートプリン レシピ・作り方
材料（1人分）
- おいしい牛乳
- 150ｃｃ
- 片栗粉
- 小さじ3
- 砂糖
- 大さじ1
- ピュアココア
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- 片栗粉とココア、砂糖をよく混ぜたら、牛乳を冷たい状態で少しずつ加えて練り、全部の牛乳を入れる。
-
- 2
- １を小鍋に入れて火にかけ、ぽってりするまで練る。
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- 3
- ２をココット型などに入れたら、そのまま冷蔵庫で2時間以上冷やして、できあがり！
おいしくなるコツ
特にありません。
きっかけ
牛乳もちの変化形バージョンを作って、あまったものを冷蔵庫で1晩放置したら、とろけておいしかったのでｗ