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ホットケーキミックスを使って、幼稚園のお弁当 レシピ・作り方

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tuhatkauno
小遠足用のお弁当です。
なるべく手で食べられるような物にしたいと思いました。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

ホットケーキミックス
150g
牛乳
130cc
ロースハム
1パック(4枚)
スライスチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスの作り方は、基本は説明書きの通り。

    ただ、110cc入れるところの牛乳を、130cc入れました。
    →ふんわり感を出したかったため。
  2. 2
    ロースハムは丸い一枚を4分割。スライスチーズは手で6分割しておく。

    ハムとチーズを重ねてくるくる巻く。それをシリコンカップに入れ、上からホットケーキミックスを流し入れる。
  3. 3
    180℃に温めたオーブンで15~20分焼く。
    ※焼き色をしっかり付けたいなら20分。

    冷めたらシリコンカップを外す。

    でき上がりです。
  4. 4
    いったんシリコンカップを外しますが、お弁当箱に詰める時は再び装着。

    今日のおかずは
    イワシの梅しそ巻き・ピーマン炒め物・さつまいもレモン煮
    になりました。

おいしくなるコツ

『大麦と野菜のホットケーキミックス』。 甘みが抑えられていて、主食用のホットケーキを作るには向いていると思います。150g入りの粉で、小型のシリコンカップ13個分。混ぜる具材はお好みで。今回はパン代わりなのでハムとチーズを入れました。

きっかけ

ホットケーキ? 蒸しパン? カップケーキ? 微妙な位置にあるかと思いますが(^ ^;;)油は使いたくなかったので焼きませんでした。主食にしてお腹に溜まる物を考えたいと思います。

公開日:2011/09/26

関連情報

カテゴリ
パンのお弁当(子供用)
料理名
ホットケーキ弁当

このレシピを作ったユーザ

tuhatkauno 思春期少女を抱える高齢母です。 未だに好きな食べ物もなく何でも食べてしまう娘とカロリー制限のある家族を抱え、野菜を多めに使った低カロリー食を心がけています。我が家の料理の基本は『つゆの素』と『ダイエットシュガー』。使用している糖分はほとんどがダイエットシュガーです。煮込み料理には向かないと思われているようですが、来客に出しても問題ありません。利用価値が大きい調味料だと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2011/11/08 15:04
20分焼きました~~♪中はチーズがとろけてハムと絡まっておかずパンとしてもいいですね☆美味しかったです!
たろべい1234
作っていただきありがとうございます(^ ^) ふっくらできてますね! ハム、チーズに限らず、何でも入れちゃいましょう。実際、何を入れると一番美味しいのかな??

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