切って混ぜるだけの簡単クスクスサラダ♪ダブレ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- クスクス
- 80g
- レーズン
- 適量(軽くひとつかみ)
- オリーブ
- 種無し、水煮６粒
- パセリ
- 適量(みじん切りの物、大２)
- レモン汁
- 大３+α
- ゆで卵
- １個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- クレイジーソルト
- 少々
- ローズマリー
- あれば、５cm分
- ●塩
- ひとつまみ
- ●オリーブオイル
- 大２
- ●熱湯
- 80cc
- ●鶏ガラスープの素
- 小1/3
作り方
-
- 1
- ボールにクスクス、●を入れて混ぜて全体に湯がかかるようにする。ラップして、そのまま10分蒸らしてクスクスをふやかす。
-
- 2
- 卵は殻をむいて細かく刻む。ローズマリーは葉をほぐして細かく刻む。オリーブは薄切りにする。玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。
①に全ての材料を入れて混ぜる。均一に混ざったら完成。
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