ホットケーキ(チョコ味) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉、砂糖、塩、片栗粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをボウルに入れ、よく混ぜておく。

2. 2

   卵、牛乳を入れ、泡立て器で均一になるまで混ぜる。

3. 3

   板チョコを、細かく割り湯煎しておく。

4. 4

   フライパンを暖めて、キッチンペーパーに油を吸わせ、表面に塗る。

5. 5

   フライパンに50～60cc程度(中お玉で擦りきり１杯程度)入れ、表面がぶつぶつになる程度に焼く。

6. 6

   ひっくり返して、同じ時間焼いておく。

7. 7

   あらかじめ湯煎し、溶かしておいたチョコを焼いたケーキに塗って完成。