本レシピで使用したデーツは、5cm程の大きな粒です。小さな粒の時は、個数を増やしてください。
ドライフルーツの中でもデーツは一番の甘さ!朝ジュースに砂糖を加味したくないので利用。おたふくソースにも原料として使われています。
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このドライフルーツを使えば、飲みにくい青菜も砂糖無しで甘い朝ジュースに!