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ミキサーで簡単!パンプキンプリン レシピ・作り方

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善ちゃん
季節のカボチャを使った濃厚なプリンは、すっごく美味しいです!
みんながつくった数 2

材料(10人分)

4個
牛乳
500ml
砂糖 プリン液用
60g
カボチャ
350g
砂糖 カラメル用
100g
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    鍋に砂糖と水を入れ、こげ茶色になるまで加熱する。
  2. 2
    お好みの耐熱容器に、カラメルを流す。
  3. 3
    煮物くらいに切ったカボチャを耐熱皿にのせて、ラップをし、600Wで5分くらい加熱します。
  4. 4
    ミキサーに具材を入れて、均一にします。
  5. 5
    鉄板に並べ、熱したお湯をはって、オーブンで、170度、40分蒸焼きします。
  6. 6
    アルミ型の周りにヘラを差し込んで、あけやすくしてください。
  7. 7
    お皿にあけたら、ナイフで8等分に切り分けると、ケーキみたいで、ランクアップできます!

きっかけ

カボチャがたくさん採れたので、大きなプリンも作ってケーキ風に!

公開日:2019/11/06

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング

このレシピを作ったユーザ

善ちゃん ご覧頂きありがとうございます♬ 食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。 とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。 免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/15 22:09
美味しくできました!冷蔵庫の奥から表面がカビだらけのかぼちゃを発見。プリンにして大正解でした。
浪花ののんちゃん
かぼちゃが見事に大変身ですね〜(^ ^)素敵過ぎるエピソードで、しかも、お店屋さんみたいに美味しそうな仕上がり! レポートご馳走様です。私も食べたい〜

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