オーロラソースde卵とキャベツ☆ポケットサンド レシピ・作り方
材料（２~３人分）
- ダブルソフト
- ３枚
- キャベツの葉
- ２~３枚
- ゆで卵
- ２個
- ◆マヨネーズ
- 大さじ１
- ◆ケチャップ
- 大さじ１
- ◆パルメザンチーズ（粉チーズ）
- 小さじ１
- ◆塩
- ほんのひとつまみ
- ◆ブラックペッパー
- ３振り
作り方
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- 1
- キャベツを千切りにして塩（分量外）を軽く振りしんなりさせたら
水分を絞る。
-
- 2
- ボウルに◆を全て入れて混ぜる。ゆで卵を加えフォークでつぶしながら混ぜ合わせる。１も加えて混ぜる。
-
- 3
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- ダブルソフトは手で半分に裂いて、トースターで軽く焼く。
焼けたら、中央に切り込みを入れてポケットを作る。
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- 4
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- ３のポケット部分に２を詰めたら完成☆
おいしくなるコツ
隠し味のパルメザンチーズがポイント。
キャベツの量はお好みで加減してネ☆
きっかけ
朝食レシピがひらめいた。
こぼれにくいので行楽にもおすすめです♪