ヘルシーおやつ♪ふんわりモチモチにんじんパンケーキ レシピ・作り方
材料（６枚人分）
- 人参
- ２cm
- 薄力粉
- 1カップ
- ベーキングパウダー
- 5g
- 牛乳
- 120ccくらい
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- 薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。そこにすりおろした人参、牛乳をいれて泡立て器でだまにならないように混ぜる。
-
- 2
- フライパンにバターを溶かし、①を食べやすい大きさに流して、中火で蓋をする。両面焼き色を付ける。
中まで火が通ったら、完成です
おいしくなるコツ
薄力粉、ベーキングパウダーの変わりにホットケーキミックス。牛乳の変わりに水よ低脂肪乳でも。
きっかけ
1才と３才の子のおやつに
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