おかず級ごちそうコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- A キャベツ
- 1/4個
- A 塩
- 小１
- カボチャ
- 80g
- ツナ缶
- 1缶
- ゆで卵
- 1個
- みじん切り玉ねぎ
- 大１
- マヨネーズ
- 大５
- レモン汁
- 小２
- 牛乳
- 大１
- 塩こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 千切りキャベツに塩をまぶしてしんなりするまで置いておく。
しんなりしたら水でさらす。
玉ねぎみじん切りにして水にさらす。
-
- 2
-
- カボチャを一口大に切ってレンジで500w3分チンする。
ツナの油を切る。
ゆで卵を荒くつぶす。
-
- 3
-
- １の水気をしっかり切る。(しぼる)
２と混ぜて、調味料で味付けする。
完成!!
おいしくなるコツ
キャベツとタマネギの水切りはしっかりと絞る事。
小さじ１杯のレモン汁があっさり美味しい風味になる。
きっかけ
おつまみになるくらいおいしいサラダを作ろう。
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