お弁当の彩りに♪ ウィンナーのキャベツ巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ
- 2枚
- ウィンナー
- 4本
- ケチャップ
- 適量
- クレイジーソルト(普通の塩でも可)
- 適量
- ブラックペッパー(普通のこしょうでも可)
- 適量
作り方
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- 1
- キャベツは少量の水とともにラップにくるみ、レンジで加熱する。
※巻けるくらいやわらかくなるまで火が通ればOKです
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- 2
- (1)のキャベツはザルにあけて放置し、さましておく。
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- 3
- 熱したフライパンに油をひき、ウィンナーを炒める。
中まで火が通ったら、塩コショウを振って、軽く炒める。
さらにケチャップをいれ、軽く炒める。
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- 4
- キャベツの芯をVの字に切り落とし、キャベツの葉を縦半分に切る。
-
- 5
- (3)のウィンナーを(4)のキャベツでくるくる巻き、半分に切ったら出来上がり。
**お疲れ様でした(^-^)**
きっかけ
お弁当に便利な彩り豊かなメイン食材として考えてみました。
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