作り方
-
- 1
- 生クリームを角が立つまで泡立てる。（ハンドミキサーを使うと便利）
-
- 2
- 缶詰を汁ごとミキサーにかける（我が家はスティックミキサーを使用）
-
- 3
- １に２とヨーグルトを良く混ぜ合わせ、甘みが足りなければ砂糖を加える。凍らすと甘みが減るので甘くしたほうがおいしい。
-
- 4
- ステンレスの保存容器に入れ１時間おきにスプーンで空気を入れるようにかき回す。
（普通の保存容器の場合は１時間半おきでOK ）
おいしくなるコツ
簡単です。材料費５００円は乳脂肪４５％の生クリームと国産の白桃缶詰を使った場合です。安く作ろうと思えば１５０円程度で作れると思います。
きっかけ
生クリームが冷蔵庫にあったから
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません