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お好み焼き風卵焼き レシピ・作り方

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くすみピンク
お好み焼き風の卵焼きを作りました。

材料(2人分)

2個
キャベツ
1枚
冷凍コーン
大さじ山盛り2
あおさ
小さじ2
かつお節
半袋
中濃ソース
大さじ1(好きなだけ)
マヨネーズ
大さじ1(好きなだけ)
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにする。
  2. 2
    卵を溶いて、キャベツ、冷凍コーンと混ぜる。
  3. 3
    フライパンにオリーブ油を熱し、卵液を入れる。
  4. 4
    焼けたら裏返して両面を焼いてお皿に取り出す。
  5. 5
    あおさとかつお節をかける。
  6. 6
    ソースとマヨネーズをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

あおさ、多めにすると美味しいです。 お好み焼きの味がします。

きっかけ

お好み焼きを食べたくて家にあるもので作りました。

公開日:2021/10/17

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カテゴリ
お弁当 卵焼き広島風お好み焼き

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