キャベツとゆで卵入り♪マカロニサラダレシピ・作り方

Name: キャベツとゆで卵入り♪マカロニサラダ
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: マカロニ(早茹で) 50g; キャベツ 60g; 塩 ひとつまみ; カニカマ ４本; ゆで卵 １個; 〇オリーブオイル 少々; 〇酢 大さじ１; 〇塩 小さじ1/3; 〇こしょう 少々; マヨネーズ 大さじ3~4; 粒マスタード 小さじ１; パセリ(ドライ) 2~3ふり

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約10分
100円以下

はぁぽじ

キュウリの代わりにキャベツを加えました♪
ボリュームが出てとても食べごたえがあります！

みんながつくった数 35件

材料（２～３人分）

マカロニ(早茹で): 50g

キャベツ: 60g

塩: ひとつまみ

カニカマ: ４本

ゆで卵: １個

〇オリーブオイル: 少々

〇酢: 大さじ１

〇塩: 小さじ1/3

〇こしょう: 少々

マヨネーズ: 大さじ3~4

粒マスタード: 小さじ１

パセリ(ドライ): 2~3ふり

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作り方

1

■マカロニは塩少々(分量外)を加えた熱湯で表示よりも1分長く茹で、ザルにあげる

→ボウルに移し、熱いうちに〇を加えなじませる
2

■キャベツは千切りにして塩をまぶし、5分ほどおいたら水気をしぼる

■カニカマは半分の長さに切ってから手でほぐす

■ゆで卵は粗く刻む
3

マカロニの粗熱がとれたら、2、マヨネーズ、粒マスタードを加えて和え、器に盛りパセリをふればできあがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カニカマ→ハムでもOKです♪ マヨネーズ、粒マスタードはお好みで加減をしてくださいね（^人^）

きっかけ

マカロニサラダが食べたくなって。キュウリがなかったのでキャベツを入れてみました。

公開日：2016/03/16

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/