HBでピザ生地作って簡単ウインナーピザ(*^^*) レシピ・作り方
材料(3人分)
- 強力粉
- 280グラム
- お水
- 80CC
- 牛乳
- 100CC
- 塩
- 小さじ半
- 砂糖
- 小さじ半
- バター
- 25グラム
- ドライイースト
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ2
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- ウインナー
- 5本
- 玉ねぎ
- 1/3玉
- 溶けるチーズ
- ひとつかみ
作り方
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- 1
- 強力粉、バター、塩、砂糖、お水、牛乳をホームベーカリーの容器に入れてセットします。ドライイーストもセットします。捏ねるまで
待ちます。
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- 2
- オーブンを250℃に予熱します。
捏ねて生地が出来たら分量外の強力粉をテーブルに広げて生地を広げます。今回は半分の量を使い薄い生地で作りました。
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- 3
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- 生地を直径25センチくらいに広げたら、オーブンシートに置きます。ケチャップ、鶏ガラスープの素を混ぜて塗ります。玉ねぎスライス、ウインナーの輪切り、溶けるチーズをのせます。
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- 4
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- 予熱が完了したら、オーブンシートごと天板に移して、10分焼いたら出来上がりです。