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海老マヨフェトチーネ(❁・∀・❁) レシピ・作り方

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りぽひめ
子どもも含めたパーティーだったので、フェトチーネを短くしました。

材料（４人分）

バナメイエビ
20匹
太ネギ
２本
フェトチーネ
300グラム
マヨネーズ
大さじ４
しょうゆ
小さじ１
コンソメ顆粒
小さじ１
塩胡椒
少々
マーガリン
小さじ１
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作り方

  1. 1
    太ネギを２センチ幅に切り、エビは殻を外します。フェトチーネは、５㎝の長さに折り表示通りに茹でます。分量外のお湯で。
  2. 2
    フライパンにマーガリン、エビ、ネギ、フェトチーネを入れて炒めます。コンソメ、マヨネーズ、しょうゆ、塩胡椒をして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フェトチーネがのびるので、サッサと強火で炒めること。

きっかけ

友達の家でパーティーがあったので持って行きました。

公開日：2015/05/12
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