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野菜いろいろスパサラ(´Д` ) レシピ・作り方

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りぽひめ
あまり野菜でもの何でも入れちゃいましょう!
みんながつくった数 1

材料(5人分)

キャベツ
3枚
紫玉ねぎ
1つ
きゅうり
2本
ジャガイモ
2つ
茹でスパゲティ
100g
マヨネーズ
100g
お酢
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、キュウリは輪切りにして分量外の小さじ1の塩をふり、しんなりさせます。玉ねぎはスライスして分量外の水にさらしておきます。
  2. 2
    ジャガイモは半分に切りラップして600Wで3分半チンして潰して冷まします。ボウルに茹でスパゲティを2〜3cmに切り入れます。
  3. 3
    キャベツときゅうりの水気を絞りボウルに入れます。ジャガイモも加えます。
    お酢を入れて和えます。
  4. 4
    お酢が混ざったらマヨネーズ、塩コショウを加えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

お酢でサッパリさせること。

きっかけ

昨日の残りのスパゲティを使いたくて。

公開日:2014/08/21

関連情報

カテゴリ
スパゲティサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/09/03 23:26
赤玉ねぎ入りのサラダって見た目が綺麗でテンションあがりますよねぇ〜꒰ ♡´∀`♡ ꒱ キャベツサラダに入れるのシャキシャキと美味しいですね♡
ヨヨヨ。
そーなんです!見た目の可愛さからついつい使いたくなりますよね!レポートありがとうございました(≧∇≦)

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