材料(2~人分)
- ヨーグルト
- 1.5カップ~
- コーヒードリッパー
- 1個
- コーヒーフィルター
- 1枚
- お皿
- 1枚
作り方
-
- 1
-
- 深めのお皿にドリッパーを載せ、フィルターを敷く。
ヨーグルトを入れる。
ラップをして冷蔵庫に半日~1日置く。
-
- 2
-
- 水分(ホエイ)がしっかり切れたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
水分(ホエイ)が結構出るので、水分は他の容器に何度か移し替えてください。
ホエイは栄養たっぷりなので他の料理(ドレッシングなど)に使ってください。
手作りヨーグルトで作りました。
きっかけ
友人に教えてもらいました。
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