オーツとチョコチップのアメリカンクッキー レシピ・作り方

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うやむ09
ボウル1つで簡単に作れます。なぜかメキシコのバターは一本90g。

材料(2人分)

バター
90g
砂糖
60g
たまご
1個
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/4
チョコチップ
60g
オートミール
100g

作り方

  1. 1
    常温に戻したバターを泡立て器でクリーム状になるようによく混ぜます。
  2. 2
    砂糖を加えてさらによく混ぜます。
  3. 3
    溶き卵を2〜3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
  4. 4
    小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、ヘラで切るように混ぜます。
  5. 5
    オートミールとチョコチップを加えてざっくりと混ぜます。
  6. 6
    天板にクッキングシートを敷き、スプーンですくって3〜4センチ間隔をあけて並べます。
    焼いている途中でバターが溶けて広がるので、特に薄く伸ばしたりする必要はありません。
  7. 7
    190℃に予熱したオーブンで10分焼きます。

おいしくなるコツ

ナッツやドライフルーツを入れてもOK!

きっかけ

朝ごはん用です。

公開日:2020/11/21

関連情報

カテゴリ
チョコチップクッキー

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うやむ09 メキシコ在住主婦です。手に入らないものは自分で作る!がモットー。

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