濃厚ブラウニー レシピ・作り方

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*MOMO*
濃厚ブラウニー!外はサクッと、中は半熟!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

①チョコ
150g
①バター
70g
2個
砂糖
60g
②小麦粉
70g
②ピュアココア
15g

作り方

  1. 1
    チョコを細かく刻む。
  2. 2
    ①の刻んだチョコと、バターを湯煎して溶かす。
  3. 3
    別のボウルに卵を割り、よく混ぜる。
  4. 4
    3に砂糖を2〜3回に分け、入れ混ぜる。少し白っぽくなるまで。
  5. 5
    4に、先ほど溶かしたチョコとバターを入れ、よく混ぜ合わせる。
  6. 6
    そこに振るった②の小麦粉とピュアココアを入れ、ダマができないように混ぜる。
  7. 7
    型に6を流し入れ、上からトントンして中の空気を抜く。
  8. 8
    170度20分オーブンで焼く。
  9. 9
    完成です!

おいしくなるコツ

刻んだチョコを全部溶かさずに、チョコチップのように混ぜて焼いても美味しいです!

きっかけ

ブラウニーが食べたいと言われたため(笑)

公開日:2020/11/15

関連情報

カテゴリ
ブラウニー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/15 08:32
ロータスクッキーも載せてみました!美味しかったですご馳走様でした(^^♪
( ◠‿◠ )s
作っていただきありがとうございました!とても美味しそうですね♪

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