マジックソルトで ハーブソーセージと豆苗のパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 乾燥（50ｇ）
- ハーブソーセージ
- 中2本
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- 豆苗
- 15～20本
- 味塩コショウ
- 1～2振り
- パスタの茹で汁
- 小さじ1ほど
- マジックソルト
- 小さじ2/3
作り方
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- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でる
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- 2
- ハーブソーセージを5㎜ほどの厚みに斜めに切る
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- 3
- 豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
2～3ｃｍの長さに切る
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- 4
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて炒める
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- 5
- ハーブソーセージに油が回ったら、③を加え、味塩コショウを振って炒める
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- 6
- 豆苗にも油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
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- 7
- パスタに油が回ったらマジックソルトを振り入れ、30秒～1分ほど炒める
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- 8
- 器に盛り付けて出来上がり
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