材料（1人分）
- ★溶き卵
- 卵1/2個分
- ★マヨネーズ
- 小さじ1/2
- ★塩
- ほんの1つまみ
- サラダ油
- 小さじ2～3
- ＊＊＊
- ●雑穀入りご飯（温かいもの）
- 80ｇ
- ●塩
- 軽く1つまみ
- ＊＊＊
- おにぎり海苔
- 6切 1枚
- ＊＊＊
- （雑穀入りご飯）
- 白米
- 1合
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- 水
- 300ｃｃ
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がポロポロとなるまで炒めます
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- 3
- ①とは別のボールに●と②を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
-
- 4
-
- ラップを広げた上におにぎり海苔をおき、その上に③をのせます
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- 5
- ラップごと包み、お好みの形ににぎって完成です
-
- 6
-
- 雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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