材料（1人分）
- ★薄力粉
- 50ｇ
- ★ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- ★塩
- 小さじ1/6
- ★水
- 大さじ3
- サラダ油
- 小さじ2
- ウインナー
- 3本
- ○マスタードソース
- 5ｇ
- ○ケチャップ
- 5ｇ
- ○バジル
- ホール ひとつまみ
- 卵黄
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、水（分量外）で軽く濡らした指で混ぜ合わせる
-
- 2
- 両掌をたっぷりの水（分量外）で濡らし、①を丸める
↑生地がべチョべチョになる位に濡らして大丈夫です
-
- 3
-
- テフロン加工の利いたフライパンにサラダ油をひき、②をのせて5㎜ほどの厚みに細長く形成し、ウインナーを押しこんで上に○を順にかける
蓋をして弱火で加熱し、5分ほど蒸し焼きにする
-
- 4
- ③の裏面がこんがりとなったらアルミホイルにのせ、上に卵黄をかけてトースターに入れて3分ほど焼く
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