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コーヒー風味 クッキーのマヨ入りパンケーキ♪ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
インスタントコーヒーとクッキーを入れたもっちりなパンケーキです♪

材料(1人分)

★ホットケーキミックス
25g
★溶き卵
卵1/2個分
★キューピー マヨネーズ
2g
★牛乳
20cc
★インスタントコーヒー
小さじ1/4
クッキー
ミニ 4枚
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ボールに★を入れて混ぜ合わせる
  2. 2
    ①にクッキーを細かく割りながら加えて軽く混ぜる
  3. 3
    テフロン加工の利いたフライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、②を丸く薄く流し入れて5分ほど焼き、裏返して3分ほど焼き、半分に折ってお皿に盛りつける

きっかけ

おやつに

公開日:2014/09/09

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキその他のクッキー

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