コーヒー風味 クッキーのマヨ入りパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★ホットケーキミックス
- 25g
- ★溶き卵
- 卵1/2個分
- ★キューピー マヨネーズ
- 2g
- ★牛乳
- 20cc
- ★インスタントコーヒー
- 小さじ1/4
- クッキー
- ミニ 4枚
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れて混ぜ合わせる
-
- 2
-
- ①にクッキーを細かく割りながら加えて軽く混ぜる
-
- 3
- テフロン加工の利いたフライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、②を丸く薄く流し入れて5分ほど焼き、裏返して3分ほど焼き、半分に折ってお皿に盛りつける
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