コンビーフとキャベツ入りコンソメ味パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをたっぷりのお湯で茹でます。表示時間の１分手前で火を止めます。

2. 2

   温めたフライパンにオリーブオイルを大さじ２入れ、細かく刻んだニンニクを加え、中火で炒めます。

3. 3

   ニンニクから良い香りがしてきたら、ざく切りに刻んだキャベツを加え、炒めます。

4. 4

   コンビーフを加え、ほぐすようにしながら炒め続けます。

5. 5

   キャベツに８割ほど火が通ったら、コンソメを１粒とパスタを加えます。コンソメを置いた場所にパスタの茹で汁を大さじ２垂らし、コンソメを溶かしながら、パスタと野菜を絡めながら炒めます。

6. 6

   塩・こしょうで味を調え、水分が飛び、野菜に完全に通ったら出来上がり。