新玉ねぎとピーマンのフライパンピザ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パンケーキミックス
- 150g~
- 卵
- 2個
- 水
- 130ml~
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- 2個
- グリーンオリーブ
- 5個~
- オリーブ油
- 大さじ1~
- ピザソース
- 大さじ2
- シュレッドチーズ
- 大さじ3
作り方
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- 1
- パンケーキミックスと水と
溶き卵を混ぜます。
-
- 2
- 新玉ねぎをスライスして
ピーマンを輪切りにして、フライパンにオリーブ油を入れて
ナス、ピーマン、コーンを炒めます。
オリーブ油;分量のうち半分くらいです。
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- 3
-
- 別の大き目のフライパンに残りのオリーブ油を入れて1を入れて焼き
裏返したところに、ピザソースを塗り2の野菜を並べます。
-
- 4
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- オリーブを半分に切って並べ
上にシュレッドチーズを覆うようにかけて、蓋をして火を弱めます。
チーズがとろりと溶けてきたら取り出します。
きっかけ
冷凍ピザ台でもいいのですが
いつもある材料で出来るので。
簡単にできます。