コーヒーのアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コーヒーにお湯を加えて混ぜとかす。
   冷ましておく。

2. 2

   卵を卵黄と卵白に分ける。

3. 3

   卵白に砂糖を加えて混ぜ、角が立つまで泡立てる。

4. 4

   卵黄と１をを混ぜて、３に加えてかき混ぜる。

5. 5

   タッパーに流し入れて1時間冷やす。

6. 6

   冷凍庫から取り出し、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。

7. 7

   また冷凍庫で1時間冷やして完成。