卵とバジルたっぷり♪ マカロニサラダ★ レシピ・作り方

Name: 卵とバジルたっぷり♪ マカロニサラダ★
Total time: 15 min
Yield: 2-3
Ingredients: マカロニ(2つかみ) 約70g; 茹で卵 2個; バジル 20枚; ココナッツオイル or オリーブオイル 大さじ1/2; ○三温糖 or 砂糖 小さじ1弱; ○粉チーズ 大さじ1; ○ガーリックパウダー 約5ふり; マヨネーズ 大さじ3

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約15分
100円以下

こぶた...

バジルの香りたっぷりのマカロニサラダです♪

卵とチーズで濃厚☆
マヨネーズ多めでサンドウィッチにも！

材料（2-3人分）

マカロニ(2つかみ): 約70g

茹で卵: 2個

バジル: 20枚

ココナッツオイル or オリーブオイル: 大さじ1/2

○三温糖 or 砂糖: 小さじ1弱

○粉チーズ: 大さじ1

○ガーリックパウダー: 約5ふり

マヨネーズ: 大さじ3

作り方

1

たっぷりの水に塩を約大さじ1(分量外)を入れ沸かし、マカロニを表示通りの時間茹でる。

ザルにあげしっかり水気を切る。

バジルと茹で卵はお好みの大きさに刻む。
2

ボールにマカロニを入れココナッツオイルを加え混ぜ、バジルと茹で卵、○を加え混ぜる。

最後にマヨネーズを加え混ぜ完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マカロニはしっかり水を切ってください♪ 水っぽくなってしまいます。マカロニが温かいうちにオイルと和えてください☆ くっつき防止、乾燥防止のため。バジルはちぎってもOKです♪ クリームチーズを小さく切って入れるのもオススメです★

きっかけ

冷蔵庫に食材がほとんどなかったので、自家製バジルをたっぷり使ってマカロニサラダを作りました！

公開日：2016/08/30

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