全粒粉入りホットケーキのココアオレンジピールのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケーキミックスと卵、ミルクは、均一になるようによく混ぜ合わせておき、
   フライパンにオイルをまんべんなくぬって、熱し、
   種を入れる前に濡れ布巾などにジャンとおき、温度を均一にします。

2. 2

   両面を丁寧に焼いたら、
   ココアパウダーを振りかけて、オレンジピールをのせます。（製菓用：５㎜サイズを使用）

3. 3

   ハチミツ、メープルシロップ、水飴、どれでも良いと思いますが、今回は麦芽水飴をかけました。

4. 4

   常温だと上手くかけられます。冷蔵庫にはいっていると、固まってるので
   長く使わないときは冷蔵しておきます。