材料(グラス3杯人分)
- 黄色まくわ
- 1/2個
- 甜菜糖
- おおさじ2~
- ミルク
- 300~350cc
- 氷
- お好みで
作り方
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- 1
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- 可愛い形なので思わず写真を撮りました。
果物のようだけど、一応野菜なんでしょうね?
甘いのとあまり甘くないのとあるようですが。
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- 2
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- 半分にきって、皮を剥き、真ん中のところはくりぬいて、さくさくと切ってミキサーに入れます。
“ズ”って呼んでいるところ、実は甘いし栄養もありそう。種をナイフでよけ、“ず”もいれます。
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- 3
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- ミルクと甜菜糖をミキサーに入れます。
(柔らかい甘みが良いと思ったので甜菜糖にしました。
まくわの甘さにより、調整してください)
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- 4
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- ガーっとミキサーをかき混ぜて、出来上がりです。暑い日は少し氷を浮かべても。
素朴なまくわうりの味のジュースです。
きっかけ
懐かしいので作ってみました。もっといろいろに利用したいです。
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懐かしい匂い、、、