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チョコカスタードレシピ・作り方

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パンやシューに詰めてみよう

材料（１回人分）

牛乳: 400㏄

★砂糖: 85g

★ココアパウダー: 25g

★コーンスターチ: 40g

板チョコ: 50g

バター: 15g

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作り方

1

ボウルに★を入れて混ぜておく
2

牛乳をいれた鍋を火にかけ、温まる前にチョコをいれ、★ををいれる。

よくかき混ぜながら沸騰させ、とろみがついて重くなるまで炊く
3

火を止め、バターを加えよく混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コルネ用

公開日：2012/09/22

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関連情報

カテゴリ: その他のチョコレート

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★aco☆ 自分が作って美味しかったもの、気になったもの、リピ確実！のごはんﾚｼﾋﾟ集。どこに居ても携帯から確認できるように、自分のための自分で持ち歩く自己満ﾚｼﾋﾟ本（-＿-）

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