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ルクエで簡単♪コリンキーのナムル レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
少し加熱するとシャキシャキした食感も残って楽しめます。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

コリンキー
4分の1個程度
ごま油、醤油
各小さじ1
小さじ2分1
適量
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作り方

  1. 1
    コリンキーは種をのぞいて1センチ幅に切る。
    塩を少しふって水分を絞る。
  2. 2
    ルクエに入れて2分ほど加熱する。
    ざるにあげて水分をとってから、ごま油、醤油、酢、塩で味を整える。
  3. 3
    少し味を馴染ませて出来上がり☆
    冷蔵庫でひやしても美味しい。

おいしくなるコツ

塩もみしてから加熱すると、味の馴染みが良くなります。

きっかけ

コリンキーレシピです。

公開日:2012/09/10

関連情報

カテゴリ
その他のシリコンスチーマーで作る料理
料理名
コリンキーのナムル

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。

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