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ルクエで簡単♪新じゃがの味噌ごまマヨソース添え レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
レンジでチンするだけ♪野菜そのものの美味しさが分かる、温野菜です。

材料(3人分)

新じゃが
中4個
きゃべつ
2枚
ミニトマト
5~6個
☆みそ、マヨネーズ
各大さじ3
☆すりごま
大さじ2
☆砂糖
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    新じゃがは皮をよく洗って、4等分に切る。
    キャベツは太めの千切りにする。
    ルクエにキャベツをしいて、新じゃがをのせ、レンジで5分ほど加熱する。
  2. 2
    その間にソースを作る。
    ☆をすべて混ぜ合わせて、味噌ごまマヨソースを作る。
  3. 3
    加熱できたら、4等分に切ったトマトを熱いうちにのせて、ふたをして1~2分蒸らす。
    ソースをかけて召し上がれ☆

おいしくなるコツ

トマトはつぶれてしまうので、温める程度で加熱はしません。

きっかけ

ルクエレシピです。

公開日:2012/06/11

関連情報

カテゴリ
その他のシリコンスチーマーで作る料理
料理名
新じゃが蒸し

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。

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