ホウレン草とベーコンのガーリックバター レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ホウレン草は洗って5Cm程の長さに切る。
ベーコンは細切りにする
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- 2
- フライパンをあたためバターを入れてにんにくを少々入れる。
香りが出たら、ベーコン・ホウレン草をいれて炒める
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- 3
- 長く炒めると色がわるくなりホウレン草のしゃきしゃきがなくなるので「まだ固いかな?」と思うくらいで火を止めます。
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- 4
- ベーコンに塩気があるので塩こしょうはお好みで
おいしくなるコツ
とれたて新鮮ホウレン草はあまくて美味しいですよね。炒め過ぎに注意!して下さい。
きっかけ
冷めても美味しい!