材料(4人分)
- スパサラ
- ひとにぎり
- 厚切りベーコン
- 3枚
- 下茹でしたブロッコリー
- ひとつかみ
- ごまだれ
- 大匙1/2
- マヨネーズ
- 大匙5~6
- クレイジーソルト
- 少々
作り方
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- 1
- ベーコンを細切りに切る。ブロッコリーは、小さめに切る。
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- 2
- スパサラを表示時間通りにゆでて、ザルにあげ、冷水にさらす。
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- 3
- ベーコンは、油をひかずに、フライパンで弱火でじっくり炒める。
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- 4
- ボウルに、ゴマだれとマヨネーズを合わせて、2.3.ブロッコリー、クレイジーソルトを混ぜて出来上がり。
おいしくなるコツ
先に、タレを混ぜておくと、具がからみやすいです。
きっかけ
マヨネーズが苦手な長男対策で作りました。