カレー味の薩摩芋フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は皮を剥き、７㎜角の拍子切りにして水にさらしてアクを抜く。

2. 2

   キッチンペーパーで水気を拭き取り、170度に熱した油でカリッとするまで揚げる

3. 3

   カレー粉と塩と黒ごまを振りかけてよくまぶしたら出来上がり