砂糖不使用！米麹甘酒のバナナパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター(マーガリン)を電子レンジで加熱し、溶かす。

2. 2

   溶かしたバターにバナナを潰しながら入れる。

3. 3

   2に卵→砂糖→ホットケーキミックスの順で入れて混ぜる。

4. 4

   3を容器の7〜8分目まで流し入れ、180度のオーブンで25分焼く。
   トースターの場合は、アルミホイルを上から被せてください。

5. 5

   竹串を指して、液体がついてこなければ出来上がり♪
   最初は膨らんでいますが、しばらくすると凹んできます。
   焼き立てより冷えた後の方がおいしいです！