インスタントコーヒーで簡単キャラメル フラペチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 氷
- 山盛り１カップ
- ミルク
- 80ml
- インスタントコーヒー
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ１
- キャラメルシロップ（ミキサー用に）
- 大さじ１
- キャラメルシロップ（カップの内側用に）
- 大さじ１
- ホイップクリーム（トッピング用）
- 1/2カップ
- キャラメルシロップ（トッピング用に）
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 氷、ミルク、インスタントコーヒー、砂糖、キャラメルシロップをミキサーに入れます。
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- 2
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- ミキサーで３５～４５秒かき混ぜます。水っぽいフラペチーノにならないように、十分すぎるくらい、しっかりかき混ぜることがポイントです。
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- 3
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- カップの内側にキャラメルシロップをかけます。
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- 4
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- カップに２を注ぎます。ホイップクリームをトッピングします。
キャラメルシロップをかけます。ストローをさして、出来上がり！
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- YouTUbeにも作り方をアップしています。
https://youtu.be/6YdNBqJTvgc
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- ブログにも詳しく作り方をのせていますのでご参照ください。
https://bit.ly/2U9BrSl
おいしくなるコツ
・充分に時間をかけてミキサーでかき混ぜること。かき混ぜが足りないと、水っぽくなります。
・キャラメルシロップをカップの内側に流すことで、見た目が美しいだけでなく、味にメリハリが出ます。
きっかけ
おうちカフェを楽しみたかったので。