簡単、タマゴのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにタマゴを割り入れて、
   マヨネーズ（分量外）を少々加えます。

2. 2

   弱火にします。水を加えてしばらく待って、白身全体がフツフツとしたら、蓋をして3分待って火を止めて、蓋をしたままで、もう3分待ちます。

3. 3

   こんな感じに仕上がります。

4. 4

   スプーンで全体を良く混ぜ合わせます。

5. 5

   全体が馴染んだら、砂糖、マヨネーズ、塩、コショウを加えます。
   さらに全体を混ぜあわせます。

6. 6

   全体が程よくまとまったら大丈夫です。

7. 7

   パンに盛り付けます。少し多めにすると、後でサンドイッチ全体がしっとりとします。

8. 8

   パンをそっと乗せてサンドします。

9. 9

   完成です。出来上りをすぐに頂いても良いのですが、ラップをして冷蔵庫で1時間程置くと、全体がしっとりとして美味しくなると思います。