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黒豆きな粉パン。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(8個人分)

強力粉
150g
ドライイースト
小さじ1
砂糖
9g
小さじ1/3
バター
12g
きな粉
20g
黒豆の煮豆
10g
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作り方

  1. 1
    ポリ袋に強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、きな粉を入れ、混ぜ合わせる。
  2. 2
    バター、水100ccを加え、10分くらいこねる。
  3. 3
    レンジの発酵モードで15分くらい1次発酵させる。
  4. 4
    取り出したら8等分にし、黒豆を練りこみながら丸める。
  5. 5
    レンジの発酵モードで20分くらい2次発酵させる。
  6. 6
    180度のオーブンで30分くらい焼く。

きっかけ

思いつき。

公開日:2015/01/20

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カテゴリ
その他

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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