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角バナナのチョコアイス レシピ・作り方

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sundisk*
仲良しコンビのチョコとバナナのアイスです。素材感を残したバナナが嬉しいです♪

材料(1~2人分)

チョコアイス
1カップ
冷凍バナナ
1/2本分
アイスの材料
牛乳
1カップ
生クリーム
1/4カップ
ピュアココア
大匙3
砂糖
大匙4
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作り方

  1. 1
    バナナは粗く刻んで冷凍しておきます。
  2. 2
    アイスは市販品でOKです。
    手作りならアイスの材料を混ぜ合わせ予め冷凍庫で冷やしたアイスメーカーに入れます。スイッチを入れ、羽が止まるまで冷却撹拌します。
  3. 3
    バナナをアイスに加えてさっくり混ぜます。
  4. 4
    アイスメーカーがある場合はポットの中で混ぜると溶けにくく作業しやすいです。
    もしくは1カップ分をボウルなどの容器で作る場合は容器を予め冷凍庫で冷やしておくといいです。

おいしくなるコツ

冷凍バナナなら固くて潰れにくいので存在感を残せます。また冷たいのでアイスを溶かさず混ぜ込めます。 生バナナ使用でもOKです。生ならよりアイスとの馴染もよくそれも美味しいと思います。作業中にアイスが溶けたら一度冷凍庫に入れて冷やすといいです。

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日:2012/05/13

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
料理名
アイス

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

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