ビワミンは疲労を感じているほど酸っぱく感じるそうです。疲れていると酸性体質になっているのでお酢を口に含むとすっぱく感じますが、少しして二口目を口に含むと体質が弱アルカリになり甘く感じるそうです。味の変化に注意しながら飲むと面白いと思います。
くつろぎに作りました。
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