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私の白酒 レシピ・作り方

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sundisk*
白酒というとお神酒だったり、濁り酒だったり、甘酒の事を言ったり、中国のパイチュウの事だったり…。私の白酒はこれです( *´艸｀)♪

材料（1人分）

牛乳
60ｃｃ
白ワイン
60ｃｃ
練乳
小さじ1～
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作り方

  1. 1
    グラスに牛乳を注ぎ、白ワインを加えます。少しとろみがつきます。お好みの量の練乳で甘みを加えてかき混ぜます。
  2. 2
    軽く温めても美味しいです。
    でも温めるとかなり分離します。粗い濁り酒っぽくて、それもありかもしれません。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寝る前のくつろぎに飲みました。

公開日：2011/12/19
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カテゴリ
カクテル
料理名
カクテル

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