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キャベツとハムのカレーチーズサンド レシピ・作り方

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flep
どの材料も火を通さなくても食べられるので、炒める時間は短め、油は少なめで

材料(1人分)

食パン
2枚
キャベツ
葉1枚くらい
ハム
適量
溶けるチーズ(溶けなくても可
1枚
塩胡椒
少々
カレー粉
少々
バター
少々
サラダオイル
少々
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作り方

  1. 1
    食パンにバターを塗り、1枚にチーズを載せトースターに。
  2. 2
    キャベツは太い芯は除いて千切り。ハムも細かく切っておく。
  3. 3
    フライパンに油を回してキャベツとハムを投入。軽く炒める。
  4. 4
    キャベツがしんなりしたら塩胡椒とカレー粉を加え、さらに軽く炒める。
  5. 5
    パンが焼けたら具を挟んで半分に切って完成。

おいしくなるコツ

辛いのが苦手ではなかったらカレー粉は若干多め。黒胡椒を加えてもおっけい。

きっかけ

スパイシーなブランチを食べようと思って

公開日:2011/03/14

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
サンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

flep 学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。

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