材料（６ケ分人分）
- 薄力粉
- １２０ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 砂糖
- ７０ｇ
- 白あん（中身用
- １００ｇ
- 白あん（生地用
- ５０ｇ
- 卵
- １ケ
- バター
- ４０ｇ
- 牛乳
- ４５ｃｃ
作り方
-
- 1
- バターは室温におき柔らかくしておく ボールにバターをいれ砂糖、溶き卵の順にいれよく混ぜる
-
- 2
- 白あんもいれさらに混ぜる 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れたら牛乳を半量にわけいれその都度よく混ぜる
-
- 3
- カップに１/3の量の記事をいれたら白あんを真ん中にのせその上から生地をまたかける（８分目になるくらい） １７０度に予熱したオーブンで２０分前後焼いていく
おいしくなるコツ
焦げやすいので注意しながら焼いていください＾＾
きっかけ
おまんじゅうとマフィンを両方たべたくなり作りました＾－＾ｖ
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